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父の日ギフト

御中元・お歳暮・贈答品にオススメ

  • 干物 4種セットC 静岡沼津産 上あじ×2 小あじ×3 ほっけ×1 サバ醤油干し×2 静岡土産 詰め合わせ ギフト お中元 お歳暮 S022-005
  • 干物 4種セットC 静岡沼津産 上あじ×2 小あじ×3 ほっけ×1 サバ醤油干し×2 静岡土産 詰め合わせ ギフト お中元 お歳暮 S022-005
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4,325(税込)
数量:
送料 無料
<※北海道・北東北・九州+400円 / 沖縄・離島+1300円>
発送予定日 ご注文から5日~7日で発送
(水・日を除く / クール便でお届け)
内容 【冷凍】上あじ×2枚・小あじ×3枚・ほっけ×1枚・サバ醤油干し×2枚 
ギフトサービス 熨斗対応可
ご希望の場合は、ご注文画面備考欄に「熨斗希望」と記入し、表書きとお名前をご記入ください。
お届け日指定 対応可
お届け日指定の場合は、ご注文から10日目以降の日付をご注文画面備考欄にご記入ください。
この商品の仕様について 【原材料】真あじ・ほっけ・さば・醤油・砂糖・清酒・ゴマ・食塩・酸化防止剤
【賞味期限】冷凍で90日
食品アレルギー物質に関する警告 大豆・小麦
保存方法・使用上の注意 要冷凍
夏場は溶けやすいのでご注意ください。
その他注意事項 商品の性質上、お客様ご都合の返品、交換はできません。

#干物  #魚介類  #加工品  #沼津  #老舗  #ギフト  #詰め合わせ  #セット  #お歳暮
商品コード
S022-005

商品のポイント

  • 【引き継いできた品質】
    静岡県沼津市志下の有限会社ヤマカ水産では、アジやホッケ、カマスの干物(ひもの)を始め、干物の詰め合わせなどを販売を行っております。
    詰め合わせセットは、長期間保存(冷凍)のきく真空袋入りになっております。 詰め合わせセットのアジは、天日干しで仕上げました。(食感が楽しめます。)
    大正元年創業の老舗ヤマカ水産の伝統ある干物を是非ご賞味ください。
    お祝い事や、お歳暮、お中元の贈り物としてもおすすめです。
  • 【選び抜かれた塩】
    干物加工に使用している塩は、徳島県鳴門市のメーカーの塩を使用しております。
    鳴門は潮の流れが速く、塩分濃度が濃いため塩作りに適していると言われております。また、100%鳴門の海水を使用しており、原料海水は ろ過の工程で美しい海水となりますので、混入などがなく、良い塩を作ることが出来ます。
  • 【選び抜かれた水】
    沼津の町で使われている水は、柿田川から流れてくる水を使用しており、その水は日本名水百選にも選ばれた名水です。沼津では、飲料水としてこの水を浄水して使用しております。
    非常においしく綺麗な水で、干物加工に最適なものとなっております。夏場にグラスに注ぐとグラスの周りに水滴が付くほど冷たい水で、魚の鮮度をより良い状態に保つことが出来ます。

生産者のこだわり

こだわりの鯵(アジ)の干物

新鮮な鯵(アジ)を仕入れるために日本各地の情報を取り、水揚げされたアジの中から厳選し、選りすぐりを仕入れております。日本国内で水揚げされたアジのみを使用しております。
鮮度・脂・身色・魚体・大きさ等すべてにおいてヤマカ水産のこだわりが詰まった干物に仕上がっています。

おいしく召し上がっていただくため、厳選した素材、恵まれた水、荒波にもまれた塩を使い、干物は一枚一枚丁寧にさばき、干し上げております。こだわりの干物が皆様にご満足いただけることを私たちヤマカ水産は願っております。

こだわりの塩 と水

干物加工に使用している塩は、徳島県鳴門市のメーカーの塩を使用しております。鳴門のきれいな海水を原料として作られる純度の高い国産塩です。
また干物加工に使用している水は、日本名水百選にも選ばれた柿田川の湧水を使用。富士山の地下の溶岩流を通り、自然浄化された水は透視度の極めて高い清水です。また水温も低いため、魚の鮮度をより良い状態に保つことが出来ます。

干物とフレンチが出会い、ワインに合う干物へ

フレンチシェフと一緒に開発した干物「ペッシュール」は、ワインやシャンパンにも合う味と食感で、オシャレな食卓を演出してくれます。静岡県産の生の魚介類を使用し、従来の干物とは違う食感とジューシーさを実現。保存料や着色料などの添加物不使用。フライパン一つで簡単調理できるのも特徴です。沼津から世界に向けて新しい干物を発信しています。ぜひ、お試しください。

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