自家焙煎珈琲キャンバス
（静岡市清水区）知的障がいや身体障がいを持つ16名のメンバーが、コーヒーの焙煎やドリップバッグの製造などを行っています。
みんなコーヒーが大好き！コーヒーの専門家の指導のもと、焙煎方法や入れ方など、日々腕を磨いています。
生産者のこだわり
働きたい気持ちを大切に
キャンバスは就労継続支援B型事業所です。障害のある方の「働きたい」「居場所が欲しい」という声に答え、2018年にオープンしました。
利用者さんの良いところ、得意なところを認め、伸ばして、やりがいのある時間を過ごしていただいています。
コーヒーの香りの中、ゆったりと仕事をして、美味しいコーヒーと笑顔をお届けするのが私たちの願いです。
コーヒーで笑顔をお届けします
今回お届けするコーヒーは、コンピュータ制御の熱風式焙煎機で焙煎しました。ご注文いただいてから焙煎しますので、新鮮さは格別。クリーンな味わいをお楽しみください。
お届けしたコーヒーでお客様が笑顔になっていただけることが、利用者さんの何よりの喜びです。
「障がい者バリスタコンテスト」全国大会で特別賞を受賞
コーヒーの抽出技術やブレンド、風味バランス、接客を競う障害者による全国大会「チャレンジコーヒーバリスタ」
2021年初開催されたこの大会。キャンバスは抜群のチームワークと技術で、2つの特別賞を獲得しました！
ドリップバッグは 新鮮な豆を１２ｇも
コーヒーカップに載せてお湯をそそげば、お手軽に本格コーヒーが楽しめるドリップバッグ。
キャンバスのドリップバッグは、どの銘柄も焙煎したての新鮮な焙煎豆を12ｇ使用しており、たっぷり大き目のカップでお楽しみいただけます。
