極冷煮あわび 5個瞬間冷凍真空パック長期保存 BBQやキャンプに静岡県内で加工　S074-011

￥6,590（税込）

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送料	無料 <※北海道・北東北・九州＋420円 / 沖縄・離島＋800円>
発送予定日	ご注文から3～5日で発送 (火曜を除く・クール便でお届け)
内容	【冷凍】煮あわび約100g×5個
お届け日指定	対応可お届け日指定の場合は、ご注文から6日目以降の日付をご注文画面備考欄にご記入ください。
ギフトサービス	熨斗対応可ご希望の場合は、ご注文画面備考欄に「熨斗希望」と記入し、表書きとお名前をご記入ください。
この商品の仕様について	【原材料】えぞあわび(韓国産)・昆布エキス【賞味期限】製造日より1年
食品アレルギー物質に関する警告	あわび
保存方法・使用上の注意	保存方法：要冷凍解凍方法：冷蔵庫で自然解凍(約1日) お急ぎの方は流水解凍でも20分ほどで解凍できます。詳しくは商品付属の解凍方法をご覧ください。
備考	※商品の性質上、お客様ご都合の返品、交換はできません。

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商品のポイント

【噛めば噛むほどじゅわっと旨み】
良質で太った、活えぞあわびを昆布出汁で柔らかく炊いた煮あわびです。柔らかくもしっとりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨みがあふれます。口いっぱいに広がる磯の香りと旨みをお楽しみください。肝も美味しくいただけます。
【旨みは逃がさない】
通常の冷凍庫の約20倍の速さで凍結。細胞内の水分までほぼ原形のまま凍結されるため、旨みを逃がしません。
ご家族や、ご友人へのギフトや、お土産におすすめです。
【プロの料理人のお墨付き！】
業務用としても販売している煮あわびは、プロの料理人からの声を集めて出来上がった逸品です。調理済みのため、解凍してすぐに美味しくお召し上がりいただけます。ワサビ醤油・ポン酢・の和食はもちろん、バター焼きや洋風ソースとも相性抜群です。

静岡県伊東港で水揚げされた魚介類の新鮮さをそのままにお届けする「極冷シリーズ」
水揚げされたばかりの魚介類を即日中に加工し、瞬間凍結することにより、獲れたての鮮度を保つことができます。
また、凍結により寄生虫や菌なども死滅させるため、安心して生食することもできます。

三浦水産の冷凍技術は、通常の冷凍庫の約20倍の速さで凍結。
細胞を壊さずに瞬間的に凍結するため、通常の冷凍方法では解凍時に流れ出てしまう旨味成分が、ほとんど流れ出ず、食感も生の状態と変わりません。
まさに旨みと食感を封じ込める凍結方法といえます。

全国の主要市場への出荷だけでなく、飲食店、旅館、ホテルからも選ばれている三浦水産の海産物。取引先の中には、有名ホテルや飲食店などもあります。
プロが認めた三浦水産の海産物を、ぜひご家庭でもお楽しみください。

生ものとしてなかなか難しかった、いつでも好きな時に最高の状態でお刺身をいただけるようにを最大の課題として、こだわり抜いて作り上げた商品です。
多くの皆様に知って頂きたいと思います。

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